ヒラメの縁側がオススメでした

鮨勘で夕飯でした。暑い季節なのもあってビールがすすみます。食べる前から飲み干してしまって・・・

海苔酢が最近のお気に入りです。単純そうに見えて難しいのですよ。自分で作ると上手くできません。

今夜はヒラメの縁側がオススメでした。

鰯のおいしい時期でもあるので、鰯も刺身でいただいてました。ボックを飲み過ぎてしまったので、肝心の鮨を食べる量が減ってしまった・・・