ビレバンにも寄り道

ビレバンさんに寄り道。

モヒートからです。

鶏カラは毎度食べたですね。

フルーツ盛り合わせ。

これが落ち着くのです。

アプリッツァーで休憩。

春のパスタもオススメ。

お早めに。


最後に珈琲。

ホッとします。

ご馳走様でした。

久しぶりの鮨勘

久しぶりに鮨勘名掛丁さんでした。

乾坤一の温燗を呑みながら塩辛。

ホッとします。

美味しい刺身は嬉しいですね。

刺身は鮨屋さんが良いのです。

ノドグロの骨せんべい。

これが美味いのですよ。

ご馳走様でした。

鯨のバター焼き

今夜は、麒麟山ぽたりぽたりきりんざん（青）越淡麗。

そろそろ呑み易くなってくる頃。

今夜も開けてすぐに美味しいです。

鯨のバター焼き。

濃い塩水で臭み抜きしてから、ハーブ入りアルペンザルツで味付け。

小麦粉を塗してからバター焼きです。

刺身用を使っているので、焼き過ぎない様にしてます。

美味いね〜

サラダは簡単に。

ケーファーのハムとクリームチーズの惣菜を真ん中に。

ご馳走様でした。

オレゴンダークチェリーのお酒

今夜は少し前に漬けたオレゴンダークチェリーのお酒。

元々チェリーの香りは弱いので、お酒の香りも弱めです。

炭酸水で割ると更に弱くなります。

主張し過ぎないので呑み易いです。

ピタにゴーダチーズとベーコンを挟んで焼いてます。

焼いた方が電子レンジ加熱よりも無駄な水分が飛んで美味しいです。

卵焼きもベーコン入りです。

キャベツのサラダは多めです。

下はツナ缶と生キャベツ、上はワタリガニ缶と茹でキャベツ。

大きな揚げ蒲鉾は食べ応えありました。

ご馳走様でした。

海老の頭だけ

今夜は三千盛。

美味いよね〜

そして、海老の頭。頭だけ。

甘海老の頭だけです。

オリーブオイル少々のフライパンで小麦粉少し振るって焼いた後、オーブン&トースターで焼くのですよ。

チーズはゴーダチーズのスライスです。

ご馳走様でした。

花粉症の季節

花粉症の季節。

仙台も晴れて暖かいのですが、風もあって乾燥した天気です。

外に出る前から眼が痒いし…しばらくの我慢ですね。

宮城県庁のボケの花。

そろそろ咲きそうでした。

ここのボケの花は色合いが綺麗で、家の人も気に入ってるそうです。

高田明美展を観に行ってからの遅めのお昼はサンドウィッチ。

銀座トリコロール仙台三越さんで暢んびりした頃は17時近くでした。

ご馳走様でした。

鰯のグラタン

今夜もトンマージ。

パランカ・ビアンコは今夜が一番良い感じでした。

鰯のグラタン。

鰯の開きをムニエルにしてからグラタンにしてます。

玉葱とジャガイモのベースに鰯とチーズでした。

旨旨です。

キャベツの温サラダは、この頃の定番です。

ご馳走様でした。

野菜とカレー

今夜もトンマージのパランカ・ビアンコです。

副反応もおさまったので呑み始めました。

今夜は染み込む感じの美味さです（笑）

野菜不足になっていたので、キャベツの温野菜が有り難いです。

キャベツは南仙台まで家の人が出掛けて買ってきたらしい。

そして、体力回復に良さそうなカレー。

目立たないけどベーコンを多めに使ってもらいました。

野菜とベーコンのスープが食べたいなぁと思っていたら…途中まで作ってくれてました。

ご馳走様でした。

アエルのホシヤマ珈琲店さんにて珈琲休憩、蝋梅の花

仙台駅方面に出かけたので、アエルのホシヤマ珈琲店さんにて珈琲休憩しました。

ウエッジウッドの可愛いカップですね。

ご馳走様でした。

その後、帰宅途中の花京院緑地で蝋梅と梅の花を見てきました。

蝋梅が植えられている所は少ないので、花を楽しめるところを覚えていたりします（笑）

白梅は終盤ですね。

日中は暖かくなって良かったです。

ブロッコリーとカリフラワーの炒め物、トンマージのパランカ・ビアンコ

今夜は、トンマージのパランカ・ビアンコです。

接種を行った当日なので控えめに呑んでました。

Palanca BIANCO(2016) / TOMMASI

ブロッコリーとカリフラワーの炒め物。

ニンニクを利かせて豚肉を少し炒めてから、カリフラワーとブロッコリーを炒めました。

これだけで満腹です。

ご馳走様でした。

マッシュルームのクリームシチュー

今夜もミクルスキのクレマン。

美味しかったです。

昨夜作り置きしていたホワイトソースを使って、マッシュルームのクリームシチューです。

マッシュルームと玉葱に挽肉。

ホワイトソースがあれば簡単に美味しいですね。

手抜きしてパック鮨です。

もう少し少なめが良いのですが…

ご馳走様でした。

ミクルスキのクレマン、海老とアスパラガスのグラタン

今夜は、ミクルスキのクレマンです。

安定の美味しさ。

心配の要らない安定感。

しばらく落ち着かなかったので、安心して呑めると寛げます。

Crémant de Bourgogne(NV) / Francois Mikulski

グラタンは、海老とアスパラガスです。

よつ葉のシュレッドチーズとゴーダチーズも少し。

フジッリ入りです。

家の人が里芋の煮付けも作ってくれました。

これが美味しい。

ご馳走様でした。

新潟3日目、新潟から仙台へ

今日は新潟から仙台へ帰る日。

バス待ち中は小雨でした。

地味に濡れて寒い。

バスは順調に走って、予定よりも早めに仙台到着。

殆ど寝ていたので途中を覚えてません。

仙台は晴れて日差しが有り難いです。

広瀬通からフラフラ歩いてました。

途中、銀座トリコロール仙台三越さんにてカフェオレ休憩。

出発前は地震で、新潟ではシャモニーさんが閉店していて…珈琲が飲みたかったのでした。

ホッとして帰宅です。

ご馳走様でした。

ガタケット170にて

今日は、ガタケット170に出店してました。

早い時間帯から人が多いですね。

久しぶりの参加で準備の仕方を忘れてました。

少し売れて良かったです。

今の世代にはアクセサリー関連は下火なのかも？

今回は鴉屋さんも出展されてました。

出展情報をチェックしていたので、手隙の時間にバッグを買いに行きました。

そして、紫のバッグを購入しました。

良いでしょ！

お疲れ様でした。

新潟2日目

新潟2日目の夜は少し呑みに出かけました。

天気が心配なので、宿の近くにある蒼心さん。

麒麟山の温燗からです。

たたき胡瓜？胡瓜たたき？

何時も覚えてないけど頼むのです。

これが美味しくてオススメのツマミ。

ここの、栃尾油揚げが美味しくて毎度食べます。

納豆が挟んであるのが好きですね。

ホタルイカ沖漬け。

季節もの。

他にもホタルイカの畳もあるのでした。

焼き鳥。

お酒を忘れて食べ続けてしまいます。

鶏唐揚げは塩ニンニク。

ご馳走様でした。