なるか!
hirosの呑んだ食べた出かけた。
2022年3月10日木曜日
オリヴィエ・メルランのマコン ラ・ロッシュ・ヴィヌーズ
今夜は、オリヴィエ・メルランのマコン ラ・ロッシュ・ヴィヌーズです。
これが美味しいのですよ。
Macon la Roche Vineuse Blanc(2017) / Olivier Merlin
玉葱と挽肉にブルグルやラザーニャも入ったスープ。
ケチャップで薄くトマト風味です。
ブルグルがスープを吸っています。
トマト風味と舞茸も良いですね。
野菜サラダはサニーレタスとルッコラにパセリ多め。
トマトはフルティカです。
ポテトサラダにもパセリ多めです。
香りが好きですね。
ご馳走様でした。
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