2026年5月6日水曜日

フリッタータ

朝から、ポルティウム・カヴァを呑みながら。

フリッタータ。
暢んびり作ってました。
食べ応えがあるので満足です。

赤コゴミのお浸し。
シャキシャキ感が良いのです。

ご馳走様でした。

2026年5月5日火曜日

蕪と挽肉のカレー

今夜はポルティウム・カヴァ。
久しぶりにお酒を呑む感じです。
Portium CAVA BRUT / Raventós Rosell

蕪と挽肉のカレー。
蕪以外にも玉葱とキャベツも入れて野菜たっぷり。
鶏皮も使ってます。
家の人も食べるので辛さ控えめ。

ご馳走様でした。