2026年10月4日日曜日

香茸入り茸御飯、テッレ・デイ・ブースのフリッツァンテ ビアンコ

今夜は、テッレ・デイ・ブースのフリッツァンテ ビアンコ。
フリッツァンテ美味しいよね〜
FRIZZANTE BIANCO NV / TERRE DEI BUTH

茸御飯を食べながら呑んでました。

今回の茸御飯の具は香茸と椎茸にエリンギを一緒に煮込んで香茸の香りがいっぱいです。

夕飯にも少し出して貰えました。

買ってきたササミカツとメンチカツ。
一緒に包んで貰えるキャベツも有難いです。

ご馳走様でした。

カツ丼

今夜で、ルガーナ マンドラーラは呑み終わり。
夕飯が仕上がるまで秋刀魚の唐揚げを食べながら。

家でカツ丼。

いつも売り切れの店頭にて、特ロースカツが買えたのです。

ご馳走様でした。

2026年10月2日金曜日

野菜串

今夜は近所の、よつば食堂さん。
柘榴酢サワー呑みながら、シメ鯖。
程良い酢締めで食欲が出ます。

鰹も美味しい。
親方のニンニク醤油が良く合います。

家の人も鰹が好きです。

北寄貝は刺身。
これから美味しい時期ですね。

野菜串。
野菜が好きになったのは歳をとってからですね。

ご馳走様でした。

2026年9月30日水曜日

牛肉とソーセージのクリーム煮

今夜も、レ・モレッテのルガーナ マンドラーラ。
常温が美味しいですね。

牛肉とソーセージのクリーム煮。
玉葱とグリーンピースも多めにしてます。
後2時間煮込めれば更にホロホロになって食べ易いですね。

買ってきた新秋刀魚の唐揚げ。
生の秋刀魚を揚げ物にすると暴れると言うけど、見事に曲がったり割れたり。

まだ値上がりしてないプリーツレタス。
まぁ、元々高値の仙台産なので…

ご馳走様でした。

2026年9月29日火曜日

茄子と鶏肉のカレー、レ・モレッテのルガーナ マンドラーラ プルガトーリョ ダンテ ラベル

今夜は、レ・モレッテのルガーナ マンドラーラ プルガトーリョ ダンテ ラベル。
限定ラベルは煉獄らしい?
Lugana DOC Mandolara PURGATORIO Dante Label(2022) / Le Morette

茄子と鶏肉のカレー。
レタスも多めに。

茄子は古川なす。
茄子と鶏モモ肉に玉葱と椎茸を追加。
後半に燕麦少し足してます。

ミズの実の漬物。
今年は漬物を買いました。

ご馳走様でした。

2026年9月28日月曜日

新潟から仙台へ、よつば食堂さん

今朝は、大洋酒造さんの大洋盛Whiteラベル。
ホテル日航新潟さんの日本酒呑みは24時間やってるみたい。
通勤の人並みを眺めながら、雨やだなぁ〜と。

万代そばでメンチカツカレー。
最近は平日でも混んでいる気がする。
声が大きいおかしなお客さん増えたかも。

仙台へは定刻より早く到着。
直ぐに帰宅したら定刻+3分でした。
新幹線より速いバス(笑)

夕方に散歩を兼ねて珈琲休憩。
ホッとします。

今夜は近所の、よつば食堂さんで夕飯でした。
柘榴酢サワー呑みながらです。

カジキの刺身。

焼鳥は定番の盛合せで。

鯨の刺身。
オススメです。

ご馳走様でした

2026年9月27日日曜日

新潟2日目、ガタケット185、桃李さん

今日はガタケット185の開催日。
会場の隣の宿なので、ゆっくりな朝でした。

今朝は、妙高山クールダイヤモンド。
朝からご機嫌です。

久しぶりに朱鷺メッセ開催のガタケット。
前回は震災前だったなぁと思い出したら、19年振りなんだとか。
佐渡汽船の連絡通路が崩落した直後くらいの開催でしたね。
今回はクラフト系のイベントと重なっていたので、売り上げは芳しくないのでした。
常連さんもクラフト系のイベントに出展で、新作は次回に買えたら良いなぁ。
会場が近いとすぐにお風呂に入れるのが良いですね。
お風呂から出て珈琲を淹れて飲んでいたら、日本海がキラキラに光り輝いてました。
展望ができると色々楽しめます。

今夜は、桃李さんで夕飯でした。
生ビールの後は紹興酒を呑みながらです。

新潟産和牛の炒め物。
和牛は程よいステーキです。

蝦夷鮑。
丸ごといただきました

広東式小籠包。
熱々ですが食べ易いです。

杏仁豆腐と名前を忘れたお茶。
少し前の事なのに、お茶の名前が思い出せない…

ご馳走様でした。