新潟から仙台へ

新潟から仙台へ帰る前に、「万代そば」でカレーうどん。

ほぼ定刻で仙台着でした。

仙台は新潟と違って湿気が無くて風が爽やかでした。

帰宅するとホッとしました。

今夜は近所の、よつば食堂さんで夕飯でした。

柘榴酢サワー呑みながら大根サラダ。

コチの握り。

鰹の握り。

追加の焼鳥。

ご馳走様でした。

新潟二日目、ガタケット184

ガタケット184に参加してました。

雨は久しぶりな気がしましたが、去年も何度か雨だった気がしたり。

仙台よりは雨が多いのは当たり前か。

早めに宿に戻って、珈琲休憩でした。

今日も混んでますね〜越乃リュウさんのショーが終わった直後だったからかも。

季節限定の海老サンドが旨旨でした。

今夜も、富寿司膳さんで夕食でした。

穴子美味いよね〜

麒麟山の「ながれぼし」ブルーボトルを呑むと、水だ！(褒め言葉の)と思うのです。

エジンバラさんに寄って酔って終了です。

明日も天気は怪しいのですが、晴れてる仙台に向かうので心配はないでしょう。たぶん。

ご馳走様でした。

仙台から新潟へ

新潟は心配していた雨も僅かで宿に到着。

ラ・しなの さんで珈琲休憩でした。

今日は人出も多めかも。

夜は、富寿司膳さんで夕飯の後にエジンバラさんへ。

フハハハハハ

ハウメ・セラのグラン・リベンサ

今夜は、グラン リベンサ。

偶然、特価になっていて買いました。

特価で無くても売れるカヴァですね。

Gran Livenza Brut NV / Jaume Serra

三輪素麺。

急に暑いので食欲が無い様でお腹が空く（笑）

アッサリした素麺が良いですね。

蒸しホヤと炙り牡蠣。

保存できる加工品は有難いですね。

カヴァと丁度良いです。

銀鮭のカマ。

冷凍庫の肉類は順調に在庫削減できたので、今度は魚の在庫を食べてます。

意外と魚介類の在庫は減るのが早いです。

ご馳走様でした。

梅酒ソーダ

今夜は梅酒ソーダ。

素麺を食べながらです。

いつもの八百屋さんで茹でトウモロコシを買えたので、トウモロコシのカッターで切り取ると…見栄えが悪いのね。

今日も枝豆を買ってきてました。

ご馳走様でした。

韮とブナシメジにピーマンの炒め物

今夜もマーフィー・グードのレッドワインを呑みながら。

疲れからか酔いが早いです。

韮とブナシメジにピーマンの炒め物。

鶏皮と竹輪入り。

餡掛けにして御飯と一緒にしました。

松島トマトが美味しかったです。

味が濃くて青臭さが無く、汁気が少なめでした。

仙台の朝採り枝豆。

一部のお店だけでは無くて、市場から毎日仕入れているお店の店頭には手間ている様です。

ご馳走様でした。

パスタはジェノベーゼとマファルダコルタ

今夜は、マーフィー・グードのレッドワイン。

タフなワインですが、呑み易くて良いのです。

RED WINE(2022) / MURPHY GOODE

パスタはジェノベーゼとマファルダコルタ。

作り置きのジェノベーゼを解凍したら汁気が多かったので、少し玉葱を足して再加熱してます。

チーズはルブロション、少しサルシチョン・ベジョータ・アドミラシオン。

ご馳走様でした。