新潟から仙台へ

新潟から仙台に帰る前にバスセンターのカレーでした。

食べ過ぎた様です。


殆ど寝てましたが、定刻よりも早く仙台に着いてました。
一番町四丁目のサンシュユが綺麗でした。


早速、銀座トリコロール仙台三越さんで珈琲休憩。
ホッとしました。


今夜はラヴィスのシャルドネ。

美味しいですね〜


干し海老入りのポテトサラダにブロッコリー。

ポテトサラダに干し海老は良い組み合わせですね。


釜玉「うどん」では無くて…


フェットチーネで釜玉に。

玉うどんよりも好みです。


ご馳走様でした。

新潟二日目

ガタケットの後は、ラ・しなの さんで珈琲休憩。

昨日から狙っていたプリンを食べて満足です。


今夜も、富寿し膳さんで夕飯でした。
コショウダイとツヅノメ(メバル)が印象的でした。
ツヅノメとセイカイは同じメバル科なのですが、ツヅノメのほうが好みでした。
コショウダイはイサキ科とのこと。
写真で見ても分からないよね。

食後はエジンバラさんで呑んで酔って。
エントランスのシャンデリア綺麗だよね〜


ご馳走様でした。

仙台から新潟へ

今日は仙台から新潟への移動日。
強風で遅れそうでしたが、しっかりと定刻前に到着でJRバスの運転手さんに感謝です。


ホテル到着直後は混んでいた、ラ・しなの さん。
夕方になって珈琲休憩できました。
お気に入りのクラブサンドで、遅めのお昼です。
ホッとしますね。


今夜は富寿し膳さんで夕飯でした。


その後はエジンバラさんで呑んでました。
明日も同じかな。


ご馳走様でした。

メカジキ

今夜は近所の、よつば食堂さんにて夕飯でした。
墨廼江の温燗呑みながらです。


ホタルイカは酢味噌和え。


定番の焼鳥盛合せ。


メカジキの握り。
旬ですね。


蕗の薹の天ぷら。
そろそろ終盤です。


鯨の味噌焼き。
子供の頃によく食べた味です。


ご馳走様でした。

新ジャガと長葱に豚肉のカレー

今夜は、ラヴィスのシャルドネ。
美味いです！
Tradition Chardonnay(2024) / Lavis


呑みながらサラダ。
自家製の梅酢のドレッシングもコツが分かって良い感じです。


遅れて仕上がったカレー。


新ジャガと長葱に豚肉。
一人分の予定でしたが二人分以上になってました。


ご馳走様でした。

マルコヴィッチのブラウフレンキッシュ、新ジャガと牡蠣のリッチフレーク

今夜で、マルコヴィッチのブラウレンキッシュは呑み終わり。
美味しかったです。


新ジャガと牡蠣のリッチフレーク。


少し多めに牡蠣のリッチフフレークを多めにつけると良い感じ。


熱々のジャガイモに末永海産の旨旨な瓶詰め。


ご馳走様でした。

カルボナーラ風のパスタ、マルコヴィッチのブラウフレンキッシュ

今夜は、マルコヴィッチのブラウフレンキッシュ。
美味しいよね〜兎に角呑み易い。
Blaufränkisch(2021) / Markowitsch


カルボナーラ風のパスタ。


自家製の塩漬け肉を使ってます。
少し塩気が強かったかも。
全卵を使用しているので、ソースが緩めです。
パスタはヴェルミチェッリも良いですね。


グリーンリーフレタスのサラダは、梅酢のドレッシングです。


ご馳走様でした。