2026年6月13日土曜日

クレソン

今夜で、ヴァインバックのPCCは呑み終わり。
次はいつ買えるのか?
三色弁当と珍味を食べながらの夕飯でした。

クレソンのサラダ。
売り場では宮城産のクレソンが通年で入手できて有難いです。

ご馳走様でした。

2026年6月12日金曜日

ニラ卵

今夜もヴァインバックのPCC。
美味しいよね〜

「まるよし」さんの三色弁当。
好きなものが集まった丼は嬉しいですね。

ニラ卵。
パンチェッタコッタとレタスも入れてます。

ほや酔明笹かま。
呑みながら美味しい。

ご馳走様でした。

2026年6月11日木曜日

よつば食堂さんでカジキ

今夜は近所の、よつば食堂さんにて夕飯。
墨廼江呑みながらホヤの塩辛。

カジキの刺身。

カジキの握り。

焼鳥食べながら。

ご馳走様でした。

2026年6月10日水曜日

三色弁当、ヴァインバックのPCC

今夜は、ヴァインバックのPCC。
美味しいですね〜最後の在庫ですが。
PCC(2020) / WEINBACH

「まるよし」さんの三色弁当。
久しぶりの蟹チラシです。
今回は7月7日までとの事。

キャベツとモヤシ多めの温サラダ。
野菜が足りない気分でしたので、多めに食べられて満足です。

ご馳走様でした。

2026年6月8日月曜日

麻婆茄子

今夜で、マーフィー・グードのレッドワインは呑み終わり。
ジンファンデルのブレンドは長く楽しめます。

麻婆茄子。
茄子を沢山使って満足しました。
山椒を多くしたので、家の人は辛く感じたみたい。

鶏レバーのワイン煮。
鶏三和さんで3羽分のレバーとハツが格安だったので早速。
肝臓が元気になると良いですね。

東松島のトマト。
味が濃くて美味しい。

麻婆茄子に御飯。
食べ過ぎになりそうでした。
御飯を少な目にしていて良かったです。

ご馳走様でした。

2026年6月7日日曜日

サヨリ

今夜は近所の、よつば食堂さんにて夕飯でした。
墨廼江呑みながら。

サヨリ糸造り。

サヨリの握り。
サヨリ好きには嬉しい夜。

ホヤの塩辛。
手造りは塩加減が丁度良いのです。

焼鳥の盛合せ。
定番ですね。

鯵のナメロウ。
子供の頃はナメロウを毎週食べるなんて考えられなかったですね。
物流のお陰です。

追加の焼鳥と柘榴酢サワー。
追加は塩です。

ご馳走様でした。

ビストロ・アンセクルさんでお昼

今日のお昼は近所のビストロ・アンセクルさん。
エポール・ジュ・テとラペ。

タコのメランジェ。

家の人の好物、帆立のタルタル。

ご馳走様でした。