なるか!
hirosの呑んだ食べた出かけた。
2026年10月15日木曜日
カミッロ・ドナーティのマルヴァジーア フリッツァンテ
今夜は、カミッロ・ドナーティのマルヴァジーア フリッツァンテ。
美味しいですね。
Malvasia Frizzante Secco(2024) / Camillo Donati
三色弁当。
旨旨蟹チラシ。
樺太柳葉魚。
少し大きいですね。
ご馳走様でした。
ウニのパスタ
今夜で、カミッロ・ドナーティのピッコロ・リベッレ フリッツァンテは呑み終わり。
美味しかったです。
ウニのパスタ。
生ウニとマスカルポーネに麺つゆでソースにしました。
スパゲトーニと絡めてます。
ご馳走様でした。
2026年10月14日水曜日
カニ弁当、カミッロ・ドナーティのピッコロ・リベッレ フリッツァンテ
今夜は、カミッロ・ドナーティのピッコロ・リベッレ フリッツァンテ。
美味しくて呑むのが早いです。
Piccolo Ribelle Frizzante(2024) / Camillo Donati
「まるよし」さんのカニ弁当で夕飯。
蟹が沢山の蟹チラシ。
セセリと玉葱の炒め物。
^_^
ご馳走様でした。
2026年10月12日月曜日
遅めのお昼はアンセルクルさんで
近所のビストロ・アンセルクルさんにて遅めのお昼。
エポール・ジュテを呑みながら。
トラウトサーモンのマリネ。
ツブ貝のガーリックバター焼き。
ラルコも少し。
ご馳走様でした。
2026年10月11日日曜日
秋刀魚とブジアーテでパスタ
遅めのお昼、マーフィー・グードのシャルドネは呑み終わりです。
秋刀魚とブジアーテでパスタ。
少しバングラッタートと白髪ネギにカボス。
気仙沼産秋刀魚は少し小さめでした。
元気そうなプリーツレタス。
冷水に晒していたら倍に膨らんでいました。
ご馳走様でした。
2026年10月9日金曜日
平茸の茸汁
今夜は、マーフィー・グードのシャルドネ。
安定した品質です。
CHARDONNAY(2022) / MURPHY GOODE
「まるよし」さんの三色弁当。
平茸の茸汁。
いただき物の枝豆。
ご馳走様でした。
2026年10月8日木曜日
ビレバンで小林陽一&JJMのライブ
今夜はビレバンで、小林陽一&JJMのライブでした。
JJMは50周年みたいですね。
凄いな〜!
モヒート呑んで涼んでから。
ご馳走様でした。
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