今夜はよつば食堂さんにて

今夜は近所の「よつば食堂」さんで夕飯でした。

墨廼江の温燗を呑みながらです。

大根サラダ。

食べるとスッキリ。

大根好きにオススメです。

カワハギの握り。

久しぶりにカワハギ。

肝も美味しいです。

焼鳥。

この後に焼鳥を追加してました。

つくづく、鶏が好きなんだと思いますね。

蕗の薹の天ぷら。

春は、ほろ苦い季節。

蕗の薹は食べられる期間も短いので、出ているうちに食べたいですね。

鰈の昆布締めの握り。

昆布締めは酒を呑みながらに丁度良いです。

変に主張しないけど味はしっかり。

日本酒が進みます。

ご馳走様でした。