今夜はよつば食堂さんにて

今夜は近所の「よつば食堂」さんで夕飯でした。
墨廼江の温燗を呑みながらです。


大根サラダ。
食べるとスッキリ。
大根好きにオススメです。


カワハギの握り。
久しぶりにカワハギ。
肝も美味しいです。


焼鳥。
この後に焼鳥を追加してました。
つくづく、鶏が好きなんだと思いますね。


蕗の薹の天ぷら。
春は、ほろ苦い季節。
蕗の薹は食べられる期間も短いので、出ているうちに食べたいですね。


鰈の昆布締めの握り。
昆布締めは酒を呑みながらに丁度良いです。
変に主張しないけど味はしっかり。
日本酒が進みます。


ご馳走様でした。