スパゲッティ・アッラッサッシーナ、マーフィー・グードのレッドワイン

今夜は、マーフィー・グードのレッドワイン。

ジンファンデル主体で呑み易いです。

サラリーマンの味方ですね。

RED WINE(2022) / MURPHY GOODE

お焦げにできなかったスパゲッティ・アッラッサッシーナ。

私には、あんまりお焦げにしないくらいが丁度良いです。

野菜とジャガイモのトマト煮。

アッラッサッシーナのトマトは、トマト煮が供給源だったりします。

ニラとキャベツの炒め物。

キャベツが足りないけど食べきれず。

スナップエンドウ旨旨。

茹でただけで甘くて美味しい。

ジャガイモに末永海産の牡蠣リッチフレーク。

次回は帆立になります。

ご馳走様でした。