リニューアルした鮨勘名掛丁さん

今夜は、リニューアルした鮨勘名掛丁さんにて。

乾坤一の温燗を呑みながら。

ホヤ握り。

ホヤの天ぷら。

刺身。

ご馳走様でした。

鮨正さんでモウカ

今夜は鮨正さん。

乾坤一の温燗を呑みながら。

ホヤ刺身。

初夏はホヤですね。

もうかの星。

最近はモウカの知名度が高まって、食べられる機会も増えたかも。

前は魚の得意な料理店や鮨屋しか出さなかったけど、最近は魚売り場に刺身が出ていました。

アイナメの薄造り。

立派なアイナメですね。

鰹の握り。

鰹のたたき ですね。

旨旨です。

鯵の握り。

鯵や鰯の握りが好きですね。

タコ吸盤。

吸盤は一つ一つ手で剥がすんですよ…

イタさんの手間がかかって美味しくなる。

穴子の白焼。

ツマミの王様ですね。

三陸〜仙台湾は穴子の最大級漁場なのにあまり知られていないかも。

ご馳走様でした。

昨夜は鮨正さんにて夕飯

昨夜は、鮨正さんで夕飯です。

乾坤一の温燗で暢んびり。

可愛い兎のお猪口と「とっくり」。

鰹から。

食べて落ち着きお酒が進みます。

赤貝。

この大きさの赤貝は少ないのです。

甘鯛松笠焼き。

食感も楽しめるし香ばしいので、焼魚が苦手な人にもオススメです。

可愛いお猪口にとっくり。

サザエは壺焼きで。

肝の香りが良いのです。

お酒が進みます。

ホタテ。

活ホタテを焼いて貰いました。

汁に味が出て美味いです。

ご馳走様でした。

鮨勘名掛丁からビレバン

今夜は、ホヤ三昧です。

握りや天ぷら。

ホヤ刺し。

ホヤ好きに良い季節です。

乾坤一の温燗。

ホッとしますね。

刺身も多めに。

イワシは握り。

大きいですね〜

海老の頭焼き。

ご馳走様でした。

ビレバンさんに寄り道。

早速、モヒートから。

カバランは初めて。

気になっていたのですが、ボトルでは買うと在庫するのが怖くて（笑）

呑みやすくて、これは旨い！と思いました。

売れるよね〜

ご馳走様でした。

家の人の記念日で

今夜は鮨勘名掛丁さんで夕飯でした。

家の人の記念日なので。

私は乾坤一の温燗から。

莫久来が合います。

刺身は好物が揃いました。

志賀さん、有難うございます。

鰹のハラス。

塩加減でお酒が進みます。

ご馳走様でした。

ビレバンさんに寄り道。

モヒートから。

レッドアイにはタバスコ。

鶏の唐揚げ。

バジルソースが合います。

6月からのライブ情報。

金森もといトリオ。楽しみですね。

ご馳走様でした。

鮨勘名掛丁さんにて夕飯

今夜は鮨勘名掛丁さんにて夕飯。

乾坤一の温燗からです。

乾坤一の温燗を呑みながら莫久来をチビチビと。

刺身を食べながら。

ミル貝は久しぶりかも。

赤貝のヒモ。

目立つくらいに立派ですね。

ご馳走様でした。

今夜は名掛丁界隈

今夜は鮨勘名掛丁さんにて夕飯です。

乾坤一を呑みながら。

北寄貝です。

煮蛤とブドウエビ。

刺身も少し。

ご馳走様でした。

そしてビレバンさんに寄り道。

プラチナブランドは久しぶりです。

ご馳走様でした。

今夜は鮨正さん

今夜は鮨正さん。

乾坤一から麒麟山へ。

刺身にはボタンエビの子。

柳鰈は久しぶりです。

蟹は食べるだけの状態でギッシリ！

フグ。

ポーさん自家製カラスミ。

鯨。

鯵。

ご馳走様でした。