2026年9月1日火曜日

茄子と甘唐辛子のチキンカレー

今夜でポルティウム・カヴァは呑み終わり。
仙台は涼しくなったのですが、呑むペースは早くなりました。

「まるよし」さんの海鮮チラシ。
今回は10種類の具材でした!
次の仙台三越の出店は10月予定。

茄子と甘唐辛子のチキンカレー。
茄子は細かく切って甘唐辛子は少し大きめにしてます。
今回はクミンを入れ忘れましたが、香り控えめで良いかも。

漬物多めです。
大根は美味しいのですが、臭いが強いので早めに食べます。
白ワインや泡に合うよね〜

ご馳走様でした。

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