ヴァレンタイン・ヴィンヤーズのカベルネ・ソーヴィニヨン、餃子

呑むワインの傾向を切り替えて、ヴァレンタイン・ヴィンヤーズのカベルネ・ソーヴィニヨンを開けてみました。

銘醸地のヴァレンタイン・ヴィンヤーズでしたが、引退されて今はリリースされていないようです。

夕飯前に少し呑み始めましたが噂通りに美味しいです。

大事に呑もうと思ったのに半分まで呑んでました。

Tory's Block Echo Valley CABERNET SAUVIGNON(2006) / VALENTINE VINEYARDS

最近何度も作っている木耳とハムの卵炒め。

少し改良して白米に合う感じになりました。

夕飯に白米を用意していませんが。

前の日に「たべにおいで」で買ってきた冷凍餃子。

夕飯を食べながら焼いて食べました。

呑みながら焼くのも良いですね。

美味しくて、20個全部焼いて二人で食べてました。

ご馳走様でした。