デュボワのシャブリとクロタン

今夜は早めの夕飯でした。

夕飯までに、クロタン(クロタン・ド・シャヴィニョル)などで呑み始めました。

良い時間ですね〜

今夜は、デュボワのシャブリです。

Chablis(2014) / DUBOIS

焼き鮭を食べながら呑んでました。
紅鮭でしたが銀鮭でも美味しいですよね〜焼き魚とシャブリが良いのですよ。

後半に、ソーセージとニンジンとパプリカの炒め物。
この辺りになると、普段呑みなシャブリだと薄めに感じるのですが、酔っているので気にしない。
そして、呑み終えていたのでした。

ご馳走様でした。