2023年9月29日金曜日

平茸の時期

今夜も麒麟山ぽたりぽたり青。
少し控え目に呑んでました。


蟹チラシは具沢山。
日本酒が進みます。


平茸たっぷりなキノコ汁。
平茸が多めに出回る季節。
良い時期です。


明日用に作って保存容器に入りきらなかった、ジェノベーゼとパッケリのパスタ。
これが意外と多かったです。
パッケリと半端に残っていたフジッリを茹でてしまい、パスタの量が増えすぎてました。


最近はキャベツの在庫があるので、キャベツのコールスローサラダが定番。
ドレッシング少な目が良いです。


烏賊とトビッコのオツマミ。
これだけでも呑める感じで満腹。

ご馳走様でした。

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