エンビナーテのベンへ・ティント

今夜は、エンビナーテのベンへ・ティント。

美味しいですね！

Benje Tinto(2019) / Envínate

ジェノベーゼとパッケリのパスタ。

パッケリを使えば、いつ食べても良い感じですね。

ラザーニャに似ている汎用性ですね。

加藤精肉店の豚カツ。

キャベツたっぷり。

青紫蘇ドレッシングで旨旨です。

キャベツのコールスローサラダ。

今回もスライサーでは無く、少し幅広で食感が良いです。

モヤシと骨付きハムのお浸し。

味付けは薄めですが、レモン汁とハムが良い感じです。

ご馳走様でした。