2023年9月16日土曜日

麒麟山「錦の夢心地 大吟醸」

今夜は、麒麟山の「錦の夢心地」です。

麒麟山 錦の夢心地 大吟醸

呑み過ぎてしまいそうなお酒。
美味しいですね〜


夜も「はらこ飯」です。
今シーズンも多く作って食べたいですね。


秋鮭のポワレ。
野菜も使って蒸し焼きにする方法のポワレです。
脂で蒸し焼きではないので脂っこさが無いです。
定番の玉葱に甘唐辛子と舞茸。
鮭も野菜も美味しいです。


里芋煮付け。
県内産では珍しい硬めの里芋でした。
お酒が進みます。

ご馳走様でした。

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