鶏レバー炒め

今夜で、エンビナーテのベンへ・ティントは呑み終わり。

美味しかったです。

野菜炒めは具沢山を甜麺醤で仕上げてます。

回鍋肉みたいな見た目。

鶏レバー炒め。

鶏レバーに味付けと小麦粉少し。

花韮とセロリを加えてます。

醤油と味醂の味付け。

ワインが進みます。

サラダはキャベツのコールスロー。

今夜は大葉やセロリなど色々入ってます。

ご馳走様でした。