2019年1月23日水曜日

メヌケの刺身

昨夜は鮨勘さんで夕飯でした。
乾坤一の温燗を呑みながら色々食べました。

刺身は、一番手前がメヌケの刺身。
メヌケの刺身は珍しいですね。
子供の頃はメヌケを煮付けで食べた思い出があります。
そして活車海老の握り。
握りを食べている間に車海老の頭は塩焼きにして頂きました。
身も美味いけど頭も美味い。
ご馳走様でした。

0 件のコメント:

コメントを投稿