なるか!
hirosの呑んだ食べた出かけた。
2019年1月16日水曜日
芹の天ぷら
今夜は鮨勘さんで夕飯でした。
乾坤一を呑みながら暢んびりです。
刺身は正月風に出していただきました。
ありがとうございます!
出てくると直ぐに家の人が食べ始めてました(笑)
新しい揚げ物で気になった「芹の天ぷら」です。
これが予想よりも美味しいです。
三ッ葉みたいに筋が残らないし、香りも程々で丁度良い。
根っ子周辺は甘みもあります。
海苔で束ねて天ぷらになっているので、箸で食べやすいのでした。
ご馳走様でした。
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