鰹と豆のスープ

今夜は豆スープの夕飯に戻りました。

鰹生節をフレークにして豆スープに入れて、鰹と豆のスープにしたそうです。

具沢山すぎてスープに見えないですが、ワインが進みます。

外泊する前に抜栓したシャトー・カンサックは今夜も美味しいです。

饂飩と豆乳を使ってクリームパスタ風にした饂飩とのこと。
豆乳のお陰か？油っぽさは少なめ。
家の人は牛乳がダメで豆乳を飲む人なので、豆乳にしたかったそうです。
饂飩でもパスタでも美味しい感じでした。

ご馳走様でした。