2018年6月23日土曜日

仙台牛の牛丼

昨夜は、家の人に「仙台牛の牛丼」にしてもらいました。
お世話になっている肉屋さんで仙台牛の切り落としが買えたので、美味しい牛丼になりました。旨旨です。
自家製の牛丼に慣れてしまうと、牛丼屋さんの味が濃すぎると感じますね。
家の人が「玉葱と骨付きハムのポトフ」を出してくれました。
前日から仕込んでいたので、玉葱が柔らかくて味も甘みが出ていました。
冷房で冷えたりする時期なので、温かい料理は有り難いですね。
ご馳走様でした。