2025年1月15日水曜日

海鮮と白菜の炒め餡かけ饂飩

今夜も、シャトー勝沼の黄金の丘・山梨ロゼ。
呑み過ぎないようにしないと…


海鮮と白菜の炒め餡かけ饂飩。
冷凍の海老と烏賊に浅蜊を使って白菜炒め。
少し茹で落花生も使ってます。
餡かけして「玉うどん」にかけてます。


白菜の温サラダ。
ドレッシングは紫蘇とイタリアンを半々です。
少し村田産のサラダ用人参も。


ご馳走様でした。

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