鶏レバーと豆のスープ、マリー・ドゥメのシャンパーニュ トラディション

今夜は、マリー・ドゥメのシャンパーニュ トラディション。

年末年始用に2本買っていたのてす。

美味いよね〜

Domaine Marie Demets / CHAMPAGNE Tradition

スープができるまではレバーペーストをクラッカーで。

久しぶりに明治屋のレバーペーストです。

鶏レバーと豆のスープ。

玉葱と葱にレバーとインゲン豆。

御飯にも合いますよ。

サラダはカラフルな大根とサラダ菜。

サラダ菜が殆ど見えませんね。

ご馳走様でした。