牛肉とジャガイモの煮込み

今夜も、エルフリッシュのクレマン・ダルザス。

落ち着いて良い感じです。

牛肉とジャガイモの煮込み。

牛肉と野菜を昨夜煮込んでおいて、ジャガイモとパスタは今夜茹でてから追加して煮込みました。

ジャガイモの煮崩れを防いで牛肉はトロトロです。

ザワークラウト。

ハム製品のセットに入っていた物。

煮物に使うには酸味が弱い感じ。

ご馳走様でした。