ビストロ・アンセクルさんで少し呑んで

今日はビストロ・アンセクルさんのバル営業日。

夕方前にお邪魔しました。

炙り鰆とタプナード。

タプナードを多めにして食べると良い感じです。

苺と金柑にリコッタと生ハム。

金柑が丁度よい甘味と爽やかさ。

サヴォア風ジャガイモのグラタン。

満腹です。

マルク・ペノのアルモリカアンファボリットも旨旨でした。

ご馳走様でした。