2024年11月29日金曜日

リゾーニを使った茸と鶏皮にグリーンピースのリゾット風パスタ

今夜で、シャトー・ド・ロレのクレマンは呑み終わり。
美味しかったです。


リゾーニを使った茸と鶏皮にグリーンピースのリゾット風パスタ。
平茸とポルチーニ。
仕上げはターメリックとクリーム。


色々サラダ。
近所で村田産の野菜が買えるそうです。
新鮮で珍しい物も。


ケーファーの冷凍ポークステーキを焼いて。
湯煎で解凍するものを、ゆっくり焼きました。
焼いた方が美味しいですね。


ご馳走様でした。

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