2024年11月27日水曜日

白子と芹の鍋

今夜でべティッグのシャルドネは呑み終わり。
昨夜から室温に戻していたので、今夜は呑み易くて香りも豊か。
美味しかったですね〜


白子と芹の鍋。
の筈が、色々入れ過ぎました。


平茸と椎茸に雁もどき。
揚げ蒲鉾と竹輪に宮城産の芹。
鍋底には饂飩も入っているので、二人でも満腹でした。


鍋の日ですがサニーレタスのサラダ。
ピーナッツのドレッシングを少し使ってます。
胡麻ドレッシングとは少し違う美味しさですね。


ご馳走様でした。

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