松茸とサクラシメジに焼肉

今夜はシャプティエのベルルーシュと麒麟山ぽたりぽたりきりんざん(緑)。

焼肉は仙台牛バラ。

赤身多めと脂多めを均等に入れてくれて有り難い。

岩手県産の松茸が格安だったので焼きで。

シーズンも終盤なのでね。

気軽に美味しく。

サクラシメジも確保していたので、焼きと茸汁に。

焼くよりも汁物や炒め物が良いですね。

在庫していたハルーミ。

焼いて美味しいハルーミチーズ。

ワインが進みます。

茸汁はキノコ沢山。

サクラシメジと平茸に舞茸。

五泉市の里芋と青森の蒟蒻も少し。

ご馳走様でした。