ミクルスキのクレマンとフェイジョアーダに鶏胸肉の蒸焼き

今夜でミクルスキのクレマンは呑み終わりです。

美味かったですね〜！

フェイジョアーダみたいな豆スープ。

昔教えてもらったのもお店で食べたのも小豆でした。

インゲン豆よりも美味しいし味も近いとか。

小豆は出来上がりも早いです。

漬け込んでから焼いた鶏胸肉の蒸焼き。

家の人が焼くときにニンニク醤油味にしたそうで色が濃いです。

色は濃いけど塩っぱく無いです。

クレマンが進みました。

温野菜はキャベツ。

茹で時間は1分程度です。

温かいうちに少量の紫蘇のドレッシングで和えてます。

ほのかに味がつく感じが良いです。

春巻きはセブンイレブンでまとめ買い。

近所のセブンイレブンで2店舗共に「まとめ売り」で安くなっていました。

売れなかったのかなぁ？

食べ物の商売は大変ですね。

ご馳走様でした。