今夜から、ケン・ライト・セラーズのピノ・ノワール ウィラメット・ヴァレー。
ワイングロッサリーさんから買ったばかりなのに呑み始めました。
とても美味しいですね。
スルスルと呑めてしまう危険な美味しさです。
Pinot Noir Willamette Valley(2018) / Ken Wright Cellars
家の人が買ってきた、白子天麩羅とノドグロ唐揚げ。
白子はオーブンか魚焼きで軽く温める程度で、電子レンジは使わない方が良いみたい。
本鮪の尾肉も旨旨です。
マグロの尾を煮付けた大きくて美味しいところ。
いつもの魚屋さんで見つけたら直ぐに買います。
今夜は解してくれたので食べ易いです。
ハンサムレタスのサラダ以外にも、春キャベツのサラダも食べていました。
意外にも野菜好きです。
ご馳走様でした。
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