三千盛の純米大吟醸酒

今夜は三千盛です。

年末に取り寄せた在庫はこれで終わりです。

美味いんだよね〜

三千盛 純米大吟醸酒

鯖のミリン干し。

少し香ばしくなるまで焼いてます。

こうすると臭みが無くなります。

チーズと大根の味噌漬けは定番。

お酒が進みます。

山葵菜の醤油漬けは自家製です。

良い感じにできていました。

ご馳走様でした。