ドメーヌ・リシューのレ・デ・アン・ビュル

今夜は、ドメーヌ・リシューのレ・デ・アン・ビュルです。

久しぶりに呑みました。

Les D en Bulles Brut / Domaine Richou

今夜は野菜が少なめでした。

チーズとカラスミ風味のパスタは好きなタイプ。

ジロロモーニのリングイネをマスカルポーネで味付けでした。

ペコリーノとカラスミを加えてます。

ナメタガレイの煮付けは今夜で食べ終わりです。

美味しいカレイにスパークリングワインが良いですね。

八幅さんのシソ巻きは家の人も好物。

シソの具合が良くて香りも良いのです。

ご馳走様でした。