雑煮と丼もの

今夜は餅無し雑煮。

今回もハゼの出汁と芹入りです。

出汁取り後のハゼも美味しいのです。

残さず大事に食べるのです。

雑煮の後はローストビーフ丼。

ローストビーフが御飯で温まり丁度良いのです。

ステーキハウス仙さんのローストビーフは食べ終わりです。

ロベール・アンポーのポマールは今夜で呑み終わりです。

今夜も香りが良くて最後まで美味しかったです。

Pommard(1999) / Robert Ampeau

ご馳走様でした。