今夜も芋煮

今夜も芋煮にしました。

同時に別の料理をしていたので、手間のかからない芋煮が楽なのです。

皮剥き済みの里芋とヤーコンに平茸。

少し仙台牛細切れを入れてます。

牛肉は入れ過ぎると味のバランスが崩れます。

味噌風味です。

夕方に「おにぎり」を用意していたので、お腹がいっぱいでワインは控えめになりました。

ご馳走様でした。