芋煮と焼肉に鮭トバ

今夜は芋煮でした。

簡単便利な汁物です。

芋はジャガイモだけで鶏皮を入れた変則的な芋煮です。

鶏皮は鳥長さんの鶏皮味付けを使ってます。

夕飯は道民還元を呑みながらでした。

小型グリルの出番が増えました。

在庫の仙台牛ランプ肉の焼肉でした。

最近はステーキ用よりも焼肉用を買う方が多い感じです。

鮭トバも炙ってました。

少し甘めのワインが丁度良いです。

舞茸と香茸の炊き込みご飯は今夜も食べられました。

電子レンジで温めない方が香りが飛ばなくて美味いんだなぁ。

ご馳走様でした。