ポチネ・アンポーのアリゴテ、豚モツと野菜のカレー

今夜は、ポチネ・アンポーのアリゴテ。

久しぶりにアリゴテです。

Bourgogne Aligote Vieille Vigne(2021) / Domaine Potinet-Ampeau

豚モツと野菜のカレー。

麦とエンドウ豆に少しジャガイモと鶏皮も。

野菜は玉葱と白菜にエルバステラ。

美味しく野菜多めです。

加藤精肉店さんのササミカツ。

帰り道で寄って買ってしまいました。

ご馳走様でした。