昨夜は近所の「よつば食堂」さん、秋刀魚

昨夜は近所の「よつば食堂」さんで夕飯でした。

柘榴酢サワー呑みながらです。

焼き鳥はさらに追加してました。

美味いよね〜

米茄子田楽。

家の人の好物で、よつば食堂さんでは毎度頼んでます。

墨廼江呑みながら、秋刀魚の握り。

そろそろ秋刀魚も生は終わりに近づくので、美味しいうちに食べたいですね。

秋刀魚のヌタ。

味噌に柑橘系の酸味と香りがあると食べやすいですね。

秋刀魚のツマミ。

腹骨辺りを揚げたものです。

お酒が進みます。

秋刀魚の刺身。

今年は秋刀魚が大きいですね。

何度見ても最初に思うのは「大きい！」です。

ご馳走様でした。