フィノ・タイプのシェリー、マンサニーリャ ラ・バイラオーラ

今夜の始めはフィノ・タイプのシェリー。

マルケス・デル・レアル・テソーロのマンサニーリャ ラ・バイラオーラ。

長い名前だ…

Marqués Del Real Tesoro Manzanilla la Bailaora

パンチェッタとモートリュフはフィノで呑み食い。

既製品の鮨も食べました。

毎度ですが、鮨は多かったです。

後半からはマシャレッリのモンテプルチアーノを呑みながらです。

鶏肉と玉葱のトマトスープ。

手軽に美味しいです。

作り置きのラザーニャも旨旨です。

流石にモンテプルチアーノは良く合います。

ご馳走様でした。