ドミニク・ローランのボジョレ

今夜は、少し前のボジョレ。

ドミニク・ローランのボジョレを時期ずらしして呑みました。

まともに作れば遅れて呑んだ方が美味しいです。

特に香りが良いですね。

Beaujolais-Villages Nouveau Premium(2018) / Dominique Laurent

木の屋さんの鯨炙り焼は多くて食べ切れず。

始めにサラダを食べ過ぎた様です。

特別な時期にしか買えない限定品なので、次回買えるかは不明です。

家に在庫していた煮鮑。

染み込んだ煮汁も良くて、お酒が進みます。

季節商品なので、最近は店頭に出ていないのが残念です。

鮨勘プリン。

昨夜は在庫があったので、久しぶりに買ってきました。

旨旨なんですよ。

ご馳走様でした。