2021年4月6日火曜日

ザーサイの浅漬け

今夜は既製品の鮨です。
私も家の人も疲れていたので、手抜きをしました。
手前のブロッコリーの芯みたいなのは、ザーサイの浅漬け。
塩抜き無しで食べられる臭くないザーサイで、ザーサイの匂いを嫌う人にもオススメですね。


例のサヴニエールは香りも味も…
最近のニコラ・ジョリーは残念な感じですね。

ご馳走様でした。

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