簡単な鯖のムニエル

今夜でボングランのEJテヴネは呑み終わりです。

美味しいお酒は食事を楽しくしてくれますね。

フジッリはチーズソースです。

チーズが好きな私は毎週食べても飽きないのですが、家の人はチーズが少し苦手。

まぁ、ピッツァ用として売られているガムの様に伸びる味のないチーズが嫌いらしいです。

今夜はパルジャミーノなので問題無いみたいです。

鯖のムニエルは丸平さんで買ってきた物。

焼くだけの簡単な真空パック品です。

簡単に美味しくできあがります。

ほとんど手が汚れないのに美味しいし臭みが少ないですね。

蕪のスープは汁を少なめにしました。

汁を減らすと使用する塩分も減りますが、スープの満足感の前に食べ終わってしまいました。

蕪だけだと優しい味にできて良いですね。

ご馳走様でした。