2020年10月12日月曜日

スープと野菜炒めで野菜不足解消

今夜もボングランのE.Jテヴネ。
2日目も旨旨です!


久しぶりに野菜を多めに食べました。
そろそろ胡瓜はシーズンオフかな。


玉葱とジャガイモのスープ。
簡単に美味しくできるしワインにも合いますから。


野菜炒めは回鍋肉の真似です。
中華味噌ではなくて在庫の海老味噌を使ってます。
意外にも海老味噌が合うので、最近使ってました。

ご馳走様でした。

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