ラッツェンベルガーのゼクト

昨夜はラッツェンベルガーのゼクト。

久しぶりのゼクトが嬉しくて、呑み干していました。

美味いよね〜

Blanc de Noir Sekt Brut(2010) / Ratzenberger

夕飯はお肉と野菜。

青柳と帆立貝のバター炒めを使って野菜炒めです。

ブロッコリーと玉葱を先に炒めて貝の具を追加して炒めます。

甘い野菜と貝の風味が良い感じです。

仙台黒毛和牛ミスジのステーキです。

ジックリと火を通すだけで美味しく焼きあがります。

自宅で失敗しないステーキを食べたい人は、ミスジかイチボが簡単ですよ。

ご馳走様でした。