ビストロ・アンセクルさんで

火曜日の夜は、近所のビストロ・アンセクルさんにて夕飯でした。

砂肝のサラダです。

カイエット（ハンバーグ）はラタトゥイユと良い感じに盛り合わせ。

嬉しくなる存在感ですね。


ホヤとパプリカにグレープフルーツのマリネ。

グレープフルーツの酸味が良い感じのマリネです。

ホヤが苦手な人にもオススメなのです。


今回のワインの中からの1本は、クーレ・ド・セランです。

2001は美味しかったですね〜

Clos de la Coulée de Serrant(2001) / Nicolas Joly

ご馳走様でした。