2019年11月14日木曜日

ビストロ・アンセルクルさんで牡蠣と白子

昨夜は、ビストロ・アンセルクルさんで夕飯でした。
少し呑みながら生牡蠣。
エシャロット・ビネガーが良く合います。

白子フリットとリゾット。
家の人も白子フリットに満足してました。
チーズ風味のリゾットを一緒に食べると更に美味しいです。

真鯛のポワレ。
家の人はよく頼んでいる定番。
皮目がパリッと美味しいのが良いのだとか。
二人でシェアしながら食べたので、家の人もお腹に丁度良い満腹感だったようです。

ご馳走様でした。

0 件のコメント:

コメントを投稿