2016年5月8日日曜日

子平町の藤(2016年)、スラ・ヴィンヤーズのメッソッド・トラディション、カー・エアコンのコンプレッサーを交換

今日の仙台は快晴でした。
車を使わずに出かけようかと考え中に、お世話になっている車屋さんから電話あり。以前から頼んでいたカー・エアコンのコンプレッサーを交換できるとのこと、今日の午後一で・・・最近のカーディーラーは連休も短いのですね。夕方前には交換修理も完了でした。古い車なので、メカニックの方には感謝です。

車を預けて昼食を食べても時間が余るので、近場の「子平町の藤」(半子町の藤)を調べると〜既に公開中でした。今年も開花が早まってました。タクシーで送ってもらえて助かりましたね。

「子平町の藤」は古い藤なんですが、個人宅にある庭木です。樹齢は400年を超えてますよ。伊達政宗の時代ですからね。
今年は天気にも恵まれて、藤の香りが漂って良い感じです。風が吹いても香りがわかるので、相当に強い香りなんですね。雨が続くと香りも流れるみたいですから、夜に適度な雨が降って昼に晴れる今年の仙台は都合が良いみたいです。
今回は雄しべ雌しべの撮影も試しました。天気が良くないと難しいですからね。熊ん蜂と花の位置取りで競合してしまって、なんとも蜂さんに申し訳ない感じでした。
今年(2016年)は5月12日まで公開中です。興味のある方は、是非見に行ってください。

今夜は、スラ・ヴィンヤーズのメッソッド・トラディションです。インドの美味しいスパークリングです。伝統的なシャンパーニュと同じ製法の、オススメの泡です。
ツマミは穴子と南三陸町の「ふのり味噌漬」です。ツマミとの相性も良くて、スイスイと呑んでしまいました。
SULA VINEYARDS / MÉTHODE TRADITIONNELLE BRUT
スラ・ヴィンヤーズ / メソッド・トラディション ブリュット

藤の花を見た後は、近所の八幡にある佐藤商店によってました。ここには、イタリアのワインも多いんですよ。ふふふ。

2016年5月7日土曜日

アンセルクルさんのランチ

ランチは、近所のアンセルクルさんで頂きました。前菜から嬉しいですね〜
コンフィが好きな私。鳥やウサギのコンフィが好きになったのも、アンセルクルさんでした。カモも良いけど、鶏も良いですね。コンフィは毎週でも食べられそうです。

本日の任務は(笑)勾当台公園のグリーンハウスで、判別できなかった花を教えてもらうこと。そして、また新たに名前を知らない花と出会ったのでした。

一番町は、来週の「青葉まつり」に向けて準備中。普通に置かれてますが、一応は繁華街…

エノテカさんで、シャンパーニュの試飲をしてからは…「ととびすと」さんで、少しだけ呑んでました。栗駒山も綿屋も美味しかったですね。長面浦の生牡蠣は今季最終になるかもしれないので、今日のうちに食べておきました。旨旨でした。

仙台三越で試飲会の後は、少しだけ呑みに。
近くの「十文字」さんでした。モツ関連を中心に食べてました。医食同源ですね〜冗談ですけど。

帰る頃には、定禅寺通の提灯に灯りが灯ってました。祭りの雰囲気が出てきましたね。
私は仕事で見られない予定ですが…

2016年5月6日金曜日

国分町の「政宗」さん

今日は午後から休みでしたので、錦町公園で小鳥さんを眺めてました。意外と鳩と雀は共存できている感じです。雑草の種などが多いので、餌の取り合いも無いみたいですね。ノンビリとしすぎて、雀は近くまで寄ってきたりします。
平日の公園なのに、ブラブラしていたり座って寝ているサラリーマンが多かったですね。仕事はどうしたの?

今夜は、国分町の「政宗」さんで少し呑みます。知り合いから教わった居酒屋さんです。
2杯目は乾坤一を頂きました。
最近、餃子を食べていなかったので、頼んでしまいました。一気にお腹がイッパイになります。旨旨です。
納豆のかき揚げも頼みました。とにかく量が多いのでビックリでした。納豆はネバネバが気にならなくて、苦手な人でも食べられる気がします。オススメです。
「ゴロゴロ炒め」だったかな?最近はすぐに忘れますね。焼き鳥が好きな人にオススメです。串がない焼き鳥と思えば間違いないです。呑むときには便利ですね。
ご馳走様でした。

2016年5月4日水曜日

ラトリエ・ドゥ・ヴィーブル」さんのランチ

今日のお昼は、近所の「ラトリエ・ドゥ・ヴィーブル」さんでした。ランチ専用のメニューですが、内容が充実していて大満足です。しかも、値段が安過ぎて申し訳ないです。
食べながら呑みながらの美味しいランチでした。近所でなくても、是非!

お昼前から天気が良くなった仙台。雨上がりの清々しい空気でした。錦町公園に在る交番は、意外と可愛らしい建物なんです。警察官さんは忙しくて大変なところですが…
街路樹も新緑。散歩が楽しい季節です。
錦町公園のハナミズキは、花が咲いてました。花は真ん中の黄色いところです。
楓やモミジの仲間は、花をつけたりブーメランみたいな実の小さいのをつけたり。樹木の花が多い季節です。
色々と歩き回って帰宅すると、強烈な夕陽でした。日が長くなりました。

今夜は、ノンビリとお茶漬けです。ふぐの子と海苔茶漬けに本ワサビです。軽く食べるハズが…美味しくて食べ過ぎてしまったのです。まぁ、美味しく感じるのは、抗生物質の副作用が出ていない状態。少し安心ですね。
テルラーノのソーヴィニヨンは今夜で呑み終わりです。アスパラガス・ワインのアダ名が付いているワイン。この前買ってきたアスパラガスも食べ終わって、タイミングが良かったのか?
野菜と良く合うワインでした。

夜に、新着のワインを整理してました。ヴィニョーブル・ギョームの本数が多かったですね。今回は、スパークリングの本数が多めで、他にもクレマンも買ってました。
当然、セラーに入らない在庫に追加です。過熱に弱いボトルをセラーに割り振って、強いボトルと近日中に呑む物を出す整理。週末から呑みたいスパークリングなどを、抜栓に合わせて冷やし始めたのでした。
真夏までに呑み終えるのか?です。

2016年5月3日火曜日

フォール・マネルのシードル「アルジル」

今日は天気が良くて…でも風は寒いかも。

用達しに行く途中で、神社庁のサトザクラ。
満開から更に咲いた10分咲きなので、花が落ちてもいました。でも、枝の花は綺麗なままですね。

更に寄り道して、鮨勘さんで遅めのお昼です。そら豆と乾坤一です。
刺身には、コチとハタも入ってました。いつも有難いです。
鯵の「なめろう」は、ツマミで頂きました。目の前で作りたての、新鮮なところでさ。旨旨ですね。
林さん、ご馳走様でした。

今夜は、フォール・マネルのシードル「アルジル」を呑んでました。久しぶりに入手できて、ノンビリと味わうことができました。
ジュリアン・フレモンさんの伝統的なシードル。これを呑まないで何を呑むんだ?と思うのです。味が濃くて香りも良くて、シードル好きには飲んで欲しい!
もっと、流通量が多いと嬉しいのですが…難しいよね。
ARGILE / Fort Manel(Julien Fremont)

ヨドバシカメラ仙台まで、モバイルルータのバッテリーを交換に出かけたら、仙台駅の自由通路が広くなってましたね。ダラダラと滞留している人が溢れていて、歩きにくい感じでした。
なんとなく、設計ミスかな〜


2016年5月2日月曜日

副作用の心配が無くて安心して…「立町つくし」さんへ行きました

薬の副作用が出てこないので一安心。すると、いつもの食生活に戻っていくのでした(笑)
今夜は「立町つくし」さんにて、少しだけ呑みました。
この白が旨旨でした。ラ・カステッラーダの優しく落ち着いた白です。オススメですね。
ヤリイカのグリルを黒オリーブのソースで旨旨です。サラダ感覚ですよ。
定番のホヤ。ホヤのマリネで、ここより美味しいところってあるのかな?
普段はホヤを食べない家の人も満足らしいです。
フッコのカルパッチョ。オレンジの爽やかな風味が、白身魚にピッタリです。
途中にバルベーラとか呑んでましたが…他に呑んだのも色々忘れてました。
でも、モンテヴェルティーネのサンジョベーゼはシッカリです。確かに、キャンティーよりも良いですね。濃すぎなくても薄くないです。香りも良くて、立ち上がりの遅いキャンティー・クラシコとは違います。呑んで食べて楽しくて満足する。本当に私向きのワインでした。
ポルケッタは外せませんでした(笑)旨旨ですからね〜
鯛の身と出汁を使ったパスタ。タリアテッレと合わせて、鯛の旨味を丸ごと食べられます。お魚好きな方にオススメで、旨旨です。新鮮な魚とタリアテッレの組み合わせは、日本に生まれて良かったと思うパスタです。
今夜も、ご馳走様でした。

2016年5月1日日曜日

アスパラガス三昧、ピロリ菌の除菌開始

今朝からアスパラガス三昧です。炒めても美味しいですね〜
昨日、多めに買っていたイチゴも。この時期は、県内さんの苺が美味しいのです。

小雨が降ったり止んだりでしたが、少し散歩して昼飯でした。
スピナーズさんでエフェスを少し呑みました。
スピナーズさんのランチタイム。ケバブ・ライスを辛めです。定番になりそうです。

夕飯もアスパラガスの炒め物。今度は、ガーリック風味で旨旨でした。家の人は色々と試してくれるのです。
テルモ・ロドリゲスのアルは先日開けたもの。新潟に出かける前でしたね。タフですが、柔らかく呑みやすくなってました。
部屋呑みはグラスをリーデルのレッドワインからHTTのに替えてます。HTTの方が香りと味わいが良くなりますね。ハンドメイドにしては格安で、買って良かったです。

今日から、ピロリ菌の除菌を開始しました。今週は我慢の日々と思ってましたが、意外と副作用は出てきませんでした。
少し安心です。