牡蠣と葱にジャガイモのパスタ

今夜もガルバラのフリッツァンテ。

旨旨です。

牡蠣と葱にジャガイモのパスタ。

久しぶりにフェデリーニを使いました。

家の人が夕飯要らないのに具材を2人分作ってしまい…

モートリュフは食べ切ってしまいました。

厚切りになってしまったハムも旨旨です。

パスタの具材だけでもアテに丁度良い感じです。

仙台葱を芹に替えても良いかも。

ご馳走様でした。