2023年5月1日月曜日

ビストロ・アンセルクルさんで夕飯

今夜はビストロアンセルクルさん。
美味しい料理、ご馳走様でした。

アレクサンドル・バンですね。

家の人定番の帆立のタルタル。


そして、ポタージュ。
今回は新玉葱でした。
家の人の好みだそうです。


野菜盛合わせは普段食べない野菜の食感が楽しいですね。


ガレットは予想外のバリバリ感。
中は豚足やキノコの柔らか。


ワインにオススメです。

ラルコですね。

定番のスティック・フリット。
好きですね〜

ご馳走様でした。

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