チーズとクリームのパスタ

今夜はチーズとクリームのパスタ。

カルボナーラを予定していたら卵が無かった…在庫は茹で卵だったのです。

仕方がないのでクリームを足したのでした。

マスカルポーネとパルミジャーノで風味も良かったです。

カンティーナ・チェーシのフリッツァンテは呑み終わり。

呑み易いので、あっという間でした。

ご馳走様でした。