鶏肉の柔らか煮を使ったスープ

今夜は、シャプティエのペイ・ドック ロゼ。

格安で確実に美味しいワイン！

サラリーマンの私には有難い。

夕飯に迷わなくて良いですね。

Pays d’Oc Rosé(2021) / M. Chapoutier

鶏肉の柔らか煮を使ったスープは、玉葱と牛蒡などをさらに追加。

少しペンネも入れて煮込んでます。

若林区のレタスにケーファーの豆サラダ。

食べ頃になって収穫されるグリーンカールレタスは旨旨。

野菜多めを考えていたら胡瓜多めになってました。

三重県産のトマトはハズレでした。

若いうちに収穫して運んでいるからか？トマトの味が薄いし香りもないのでした…残念。

キッシュは多かったですね（笑）

ご馳走様でした。