プティ・ロゼ・トロッケンと仙台牛バラ肉

今夜も、フリードリッヒ・ベッカーさんのプティ・ロゼ・トロッケン。

常温に戻しておいたので、味が膨らんで美味しいです。

仙台牛バラ肉を炙り焼きで少し食べました。

久しぶりの網焼きで、段取りに手間取りました。

量が多過ぎました…

大きめの椎茸はフライパンでバター焼き。

少し蒸し焼きにしました。

魚屋さんの鮨も買ってきましたが、二人で多過ぎた気がします。

焼肉にマグロは辛いかも。

ご馳走様でした。