近所の新しいラーメン屋さん「麺屋５８」、東松島産の生牡蠣とロゼ・シャンパーニュ

昨日も仙台は日中に晴れてました。

近所の銀杏並木は綺麗ですね。

そして、近所の「ラーメンぶう」さんの跡地に入った新しいラーメン屋さん「麺屋５８」さんに行きました。週末のお昼過ぎでしたが、サラリーマン以外のお客さんで満席でした。
私は「しゃも中華」を食べました。竹鶏のガラを使っているそうですよ。
味も量も丁度良くて美味しかったですね。温玉も必須ですね（笑）

試飲会の後に、ビストロ・アンセルクルさんにてシャンパーニュを。今回は、スコンデのロゼです。
東松島産の生牡蠣とロゼ・シャンパーニュで旨旨です。

蝦夷鹿のシンタマをローストで。これが好物な私は、一人分でお願いしました。ラズベリーとチョコのソースが良く合います。フハハハハハハ

お仲間のS井さんは鶏のコンフィ。付け合わせのナメコも美味しかったそうです。

今回のシャンパーニュは「フランソワ・スコンデ」のロゼでした。美味かったですね〜

Champagne Brut Rose / Francois Seconde

ご馳走様でした。